January 2026

Résumé et calendrier approximatif / Summary and approximate timing               

Départ/Start : 

9:00 Croix de Saint-Jérôme, Départementale D5 (Route de Sivens) 81140 Castelnau de Montmiral 

Cross of St Jerome, D5 (Route de Sivens) 81140, Castelnau de Montmiral

Point milieu /Mid Point :   

10:20 Voir plan plus loin (entre les repères 4 et 5)  

Please see attached map (Between Markers 4 & 5)

Arrivée / Finish :  

12:00 Croix de Saint-Jérôme, Départementale D5 (Route de Sivens) 81140 Castelnau de Montmiral  

Cross of  St Jerome, D5 (Route de Sivens) 81140, Castelnau de Montmiral

Restaurant : 

12:30 Auberge des Arcades 81140 Castelnau de Montmiral

Durée / Duration : 

3h Longueur : moins de 10 Km / 3 hours Length: less than 10 km

Une copie PDF de cette randonnée peut être téléchargée / A PDF Copy of this walk can be downloaded HERE

Résumé / Walk Details:

ATTENTION :  certains passages peuvent être très boueux et glissants. Prévoir des chaussures étanches et des bâtons. 

WARNING: Some sections may be very muddy and slippery. Waterproof shoes and walking sticks are recommended.

Détails de la randonnée : Carte et repères

Walk details: Map and landmarks

Pour le restaurant/Restaurant : Auberge des Arcades à Castelnau de Montmiral 

Menu à 25 €/p. 2 verres de vin (rouge, rosé, blanc) et café compris.

Entrée

Velouté de potimarron mousse fumée

ou

Charcuterie tarnaise et cochonaille de la maison

Plat 

Bœuf confit sauce au vin rouge Mousseline de pommes de terre

ou

Filet de merlu sauce beurre blanc Légume du jour

Dessert 

Savarin à l’Armagnac crème fouettée

ou

Vacherin glacé poire

ou

Fromage

Veuillez confirmer votre participation à la marche ou à la marche et au déjeuner à / Please advise your attendance to the walk or the walk and lunch to:

Frederic Lang  Lang frederic.lang@la-randonnee-rurale.com

Par/By: 02.01.2026